Stremellachs Natur

Stremellachs Natur
6,60 € *
Inhalt: 165 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)

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  • Artikel-Nr.: 10025
  • Merkmale: Inhalt: 165g, heiß geräuchert
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Beschreibung
Stremel ist eine traditionelle Art der Lachs-Zubereitung. Der Rundlachs wird zu feinstem Filet... mehr
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Produktinformationen "Stremellachs Natur"

Stremel ist eine traditionelle Art der Lachs-Zubereitung. Der Rundlachs wird zu feinstem Filet zerlegt und in feine Streifen geschnitten: Dem Stremel. Diese Streifen werden bei einer Temperatur von ca. 65 Grad in unserer Loof Räucherei traditionell heiß geräuchert.

Lat. Bezeichnung Salmo Salar
Herkunft der Rohware Aquakultur in Norwegen
Zutaten Lachsfilet, Salz, Rauch
Allergene Fisch
Mindesthaltbarkeit 7 Tage
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