Kieler Sprotten

Kieler Sprotten
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Echte Kieler Sprotten werden in Eckenförde geräuchert! Früher als Eckernförde noch nicht an das... mehr
Produktinformationen "Kieler Sprotten"

Echte Kieler Sprotten werden in Eckenförde geräuchert! Früher als Eckernförde noch nicht an das Schienennetz angebunden war, wurden die Sprotten zum Kieler Bahnhof gebracht. Hier kam der Kieler Poststempel auf die Holzkiste. Die „Echte Kieler Sprotte“ war geboren. Der Klassiker in der Holzkiste. Pur genießen, mit oder ohne Kopf- einfach gut!

Lat. Bezeichnung Sprattus sprattus
Herkunft der Rohware Nordostatlantik (FAO 22)
Fangkategorie Schleppnetze
Zutaten Sprotten (nicht ausgenommen mit Kopf), Salz, Rauch
Allergene Fisch
Mindesthaltbarkeit 9 Tage
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