Produkte von Loof Fisch- und Feinkost

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Norwegischer Räucherlachs
Norwegischer Räucherlachs
Für unseren Norweger werden ausschließlich Lachse der höchsten Qualitätsstufe „superior“ verarbeitet. Die Fische werden handfiletiert und gesalzen. Nach der Reifephase werden die Filets in modernsten Räucheröfen über Buchenrauch...
in Scheiben geschnitten, kalt geräuchert
ab 19,63 € *
Lachs-Rückenfilet Deluxe
Lachs-Rückenfilet Deluxe
Für diese Spezialität werden ausschließlich große Norwegische Lachse der höchsten Qualitätsstufe verarbeitet. Die Fische werden handfiletiert und trocken gesalzen. Nach der ausgiebigen Reifephase werden aus den Lachsfilets die...
Inhalt: 200g, kalt geräuchert
12,27 € *
Labskaus
Labskaus
Eine echte Husumer Spezialität. Hergestellt nach traditionellem Familienrezept. Einfach gut! Zutaten Kartoffeln (56%), Rindfleisch (35%), Fleischbrühe (Rindfleisch, Trinkwasser), Tomatenmark, Tafelsenf (Wasser, Senfsaaten,...
Inhalt: 425 ml
3,43 € *
Fischsuppe
Fischsuppe
Eine echte Husumer Spezialität. Hergestellt nach traditionellem Familienrezept. Einfach gut! Zutaten Wasser, Fisch (17,5 %), Dorsch (9%), Seemuschelfleisch (6%), Krabbenfleisch (2,5%), Zwiebeln, Poree, Rapsöl, Tomatenmark, Sahne,...
Inhalt: 425 ml
3,43 € *
Krabbensuppe
Krabbensuppe
Eine echte Husumer Spezialität. Hergestellt nach traditionellem Familienrezept. Einfach gut! Zutaten Wasser, Krabbenfleisch (6,0 %), Rapsöl (10,6 %), Sahne, Spargelstücke (2,0%), Tomatenmark, Krebssuppenpaste (Pflanzenfett, Weizenmehl,...
Inhalt: 425 ml
3,43 € *
Geräucherter Butterfisch
Geräucherter Butterfisch
Der Butterfisch gehört zur Familie der Makrelen und zeichnet sich durch sein butterzartes Fleisch aus. Gräten sind eine Seltenheit. In große, saftige Scheiben geschnitten ist er ideal für das kalte Bufett. Lat. Bezeichnung Lepidocybium...
Inhalt:160g
4,22 € *
Stremellachs Pfeffer-Paprika
Stremellachs Pfeffer-Paprika
Aus feinstem Lachs-Filet werden feine Streifen geschnitten: Der Stremel. Diese Streifen werden traditionell in unserer Räucherei täglich frisch nach Familienrezept heiß geräuchert.
Inhalt: 165g, heiß geräuchert
4,84 € *
Geräuchertes Makrelenfilet Pfeffer
Geräuchertes Makrelenfilet Pfeffer
Makrelenfilet mit buntem Pfeffer. Täglich frisch in unserer eigenen Räucherei hergestellt. Lat. Bezeichnung Scomber scombrus Herkunft der Rohware Nordsee Zutaten Makrelenfilet mit Haut, bunter Pfeffer (enthält Senfsaat), Speisesalz,...
Inhalt: 150g
3,09 € *
Geräuchertes Makrelenfilet Zwiebel-Paprika
Geräuchertes Makrelenfilet Zwiebel-Paprika
Makrelenfilet mit buntem Pfeffer. Täglich frisch in unserer eigenen Räucherei hergestellt. Lat. Bezeichnung Scomber scombrus Herkunft der Rohware Nordsee Zutaten Makrelenfilet mit Haut, Zwiebeln, Paprika, Salz, Rauch, Gewürze Allergene...
Inhalt: 150g
3,09 € *
Geräuchertes Makrelenfilet Natur
Geräuchertes Makrelenfilet Natur
Täglich frisch in unserer eigenen Räucherei hergestellt. Lat. Bezeichnung Scomber scombrus Herkunft der Rohware Nordsee Zutaten Makrelenfilet mit Haut, Speisesalz, Rauch Allergene Fisch und Senfsaat Mindesthaltbarkeit 10 Tage
Inhalt: 150g
3,09 € *
Geräucherte Makrele
Geräucherte Makrele
Unsere geräucherten Makrelen werden von unserem Räuchermeister Bernd täglich frisch nach traditioneller Art gesalzen und heiß geräuchert. Sie sind sehr saftig und lassen sich prima filetieren. Perfekt für den Stammtisch oder einer...
Inhalt: 350g
3,43 € *
Räucheraal
Räucheraal
Unsere Räucheraale werden von unserem Räuchermeister Bernd täglich frisch nach traditioneller Art gesalzen und heiß geräuchert. Unser Räucheraal hat ein sehr geschmackvolles, weißes, festes Fleisch. Mehr als eine Scheibe Schwarzbrot...
ab 17,63 € *
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