Produkte von Loof Fisch- und Feinkost

Eine echte Husumer Spezialität. Hergestellt nach traditionellem Familienrezept. Einfach gut! Zutaten Wasser, Fisch (17,5 %), Dorsch (9%), Seemuschelfleisch (6%), Krabbenfleisch (2,5%), Zwiebeln, Poree, Rapsöl, Tomatenmark, Sahne,...

Feine Gewürze und knackige Cornichons verleihen unserem Loof Gabelrollmops seine typische mild-würzige Rezeptur, die unsere Gäste so lieben. Ein Klaasiker, der immer passt.

Verschenk' doch mal Fisch-Genuss! Du erhälst einen Gutschein-Code, den der Beschenkte dann nach seiner Wahl und seinem Geschmack gegen unsere köstlichen Fisch-Spezialitäten hier im Online-Shop eintauschen kann. Unsere Online Gutscheine...

Unsere Räucheraale werden von unserem Räuchermeister Bernd täglich frisch nach traditioneller Art gesalzen und heiß geräuchert. Unser Räucheraal hat ein sehr geschmackvolles, weißes, festes Fleisch. Mehr als eine Scheibe Schwarzbrot...

Aus feinstem Lachs-Filet werden feine Streifen geschnitten: Der Stremel. Diese Streifen werden traditionell in unserer Räucherei täglich frisch nach Familienrezept heiß geräuchert.

Makrelenfilet mit buntem Pfeffer. Täglich frisch in unserer eigenen Räucherei hergestellt. Lat. Bezeichnung Scomber scombrus Herkunft der Rohware gefangen in der Nordsee Fangkategorien Schleppnetze Zutaten Makrelenfilet mit Haut, bunter...

Die geräucherte Buttermakrele (Butterfisch)h gehört zur Familie der Makrelen und zeichnet sich durch sein butterzartes Fleisch aus. Gräten sind eine Seltenheit. In große, saftige Scheiben geschnitten ist er ideal für das kalte Bufett....

Geräucherter Heilbutt (schwarz) ist ein Klassiker unter den Räucherspezialitäten. Er hat einen sehr typischen aromatischen Geschmack. Sein weißes, weiches, leichtes und lockeres Fleisch macht ihn zu einer Delikatesse. Lat. Bezeichnung...

Unser Bismarck nach Familienrezept täglich frisch hergestellt! Beste Rohware und die einzigartige mild-würzige Rezeptur machen ihn zu einem echten Loof Klassiker, den unsere Gäste lieben.

Unser Loof Matjes Nordischer Art nach Familienrezept täglich frisch produziert und gereift. Beste Rohware und 20 Jahre Expertise machen unseren Matjes zu einem echten Loof Klassiker.

Unser Loof Matjes Nordischer Art nach Familienrezept täglich frisch produziert und gereift. Beste Rohware und 20 Jahre Expertise machen unseren Matjes zu einem echten Loof Klassiker.

Aus feinstem Lachs-Filet werden feine Streifen geschnitten: Der Stremel. Diese Streifen werden traditionell in unserer Räucherei täglich frisch nach Familienrezept heiß geräuchert.