Geräucherte Lachs-Forelle

Geräucherte Lachs-Forelle
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Unsere geräucherten Lachs-Forellen sind sehr zart und würzig. Die Lachs-Forelle ist eine... mehr
Produktinformationen "Geräucherte Lachs-Forelle"

Unsere geräucherten Lachs-Forellen sind sehr zart und würzig. Die Lachs-Forelle ist eine Salmonide und gehört damit zur selben Familie wie die Lachse. Der Unterschied zur „normalen“ Forelle ist ihr rotes Fleisch, das durch die Fütterung mit Karottenextrakt entsteht. Täglich frisch auf traditionelle Art von Bernd gesalzen und heiß geräuchert. Am besten schmeckt die Lachs-Forelle leicht erwärmt- auf Zimmertemperatur. Der zeitlose Klassiker. Einfach gut!

Lat. Bezeichnung Oncorhynchus mykiss
Herkunft der Rohware Aquakultur in Dänemark
Zutaten Forelle, Salz, Rauch
Allergene Fisch
Mindesthaltbarkeit 10 Tage
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