Stremellachs Pfeffer-Paprika

Stremellachs Pfeffer-Paprika
4,93 € *
Inhalt: 165 Gramm (2,99 € * / 100 Gramm)

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  • 10005
  • Inhalt: 165g, heiß geräuchert
Stremel ist eine traditionelle Art der Lachs-Zubereitung. Der Rundlachs wird zu feinstem Filet... mehr
Produktinformationen "Stremellachs Pfeffer-Paprika"

Stremel ist eine traditionelle Art der Lachs-Zubereitung. Der Rundlachs wird zu feinstem Filet zerlegt und in feine Streifen geschnitten: Dem Stremel. Diese Streifen werden mit Gewürzen veredelt und bei einer Temperatur von ca. 65 Grad in unserer eigenen Räucherei traditionell heiß geräuchert.

Lat. Bezeichnung Salmo Salar
Herkunft der Rohware Aquakultur in Norwegen
Zutaten Lachsfilet, Gewürze (enthält Senfsaat), Salz, Rauch
Allergene Fisch
Mindesthaltbarkeit 10 Tage
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