Das Leckerste aus Hering

Hering gehört zu Husum wie das Watt zur Nordsee. Clupea harengus ist einer der häufigsten Fischarten der Welt und zählt zu den beliebtesten Speisefischen. Reich an Omega-3-Fettsäuren ist er nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Der richtige Fettgehalt, die optimale Größe und die Wahl bester Zutaten stehen bei der Verarbeitung und Herstellung für uns an erster Stelle. Genießen Sie unsere 4 Klassiker. Ob Brathering, Gabelrollmops, Bismarck oder Matjes, Hering ist: Einfach gut!